保安族聚居區(qū)位于甘肅、青海交界的積石山下，北臨黃河。保安族主要聚居在積石山保安族東鄉(xiāng)族撒拉族自治縣境內(nèi)，少數(shù)散居在臨夏回族自治州各縣和青海省的循化縣。根據(jù)2010年第六次全國(guó)人口普查統(tǒng)計(jì)，保安族人口數(shù)為20074人。“保安”系本族自稱。舊時(shí)因信仰伊斯蘭教和風(fēng)俗習(xí)慣與當(dāng)?shù)鼗刈迓酝环Q為“保安回”。保安族聚居區(qū)的保安族使用保安語(yǔ)，保安語(yǔ)屬于阿爾泰語(yǔ)系蒙古語(yǔ)族。大多數(shù)人兼通漢語(yǔ)，通用漢文。

保安族婚俗簡(jiǎn)介

保安族人結(jié)婚時(shí)送親的人二、三十人不等，一般男多女少。送親開(kāi)始時(shí)，由新娘家族中年齡較大的一名婦女，左手扶新娘，右手托一盤(pán)子，盤(pán)里盛著五色糧食（不同品種的糧食──般是麥、豆、玉米、青稞、小米），并摻有花茶。讓新娘從自己的房門(mén)到大門(mén)外，退一步，向后撒一把。五色糧食，以示祝福娘家，把吉祥和幸福留給父母姐妹和兄弟嫂嫂。到了門(mén)外，新娘騎馬，頭上蓋面紗，身上披一條紅毯子，娶親的和送親的前呼后擁，一道去新郎家了。

在新娘家門(mén)不遠(yuǎn)的地方，新郎村里的小伙子們等候著新娘和送親客人。等新媳婦和送親客人一到，小伙子們就一轟而上，鞭炮齊鳴，阻擋新娘和送親的客人。這時(shí)要讓新娘的哥哥或其他親屬把新娘抱起，從等候地點(diǎn)抱進(jìn)新郎的大門(mén)。抱的遠(yuǎn)，表示小伙子們占了上風(fēng)；近，說(shuō)明送親的人占了上風(fēng)。如果小伙子們阻擋不住，讓新娘和送親客人連人帶馬沖進(jìn)新郎家門(mén)，那就算小伙子們輸了。如此爭(zhēng)倆一陣后，由新娘的哥哥抱新娘入洞房。這時(shí)，雙方小伙子拉出好馬，選擇一塊平地，進(jìn)行賽馬。迎親活動(dòng)過(guò)后，客人入席進(jìn)餐，唯獨(dú)新娘缺席，按習(xí)慣，新娘是三天不吃男家的飯，而吃娘家送來(lái)的飯菜，以示不忘父母養(yǎng)育之恩。當(dāng)晚，全村男女都來(lái)鬧宴席場(chǎng)。

開(kāi)始先由年紀(jì)小點(diǎn)的小伙子們從主人的大門(mén)口高聲喊叫：“特郎味！特郎味！”“歪寸熱歪寸熱！”意思是拿柴草來(lái)，一直這樣喊著進(jìn)人院中，待主人拿出柴草來(lái)時(shí)，小伙子們?cè)谠褐袩欢研苄艽蠡?。院子四周張燈結(jié)彩，火堆周圍放著木凳，火堆旁燒著銅壺熬花茶。這時(shí)小伙子們唱起宴席曲，伴隨著輕盈的舞蹈。老年人圍坐火堆旁，喝著熬花茶。宴席場(chǎng)一直鬧到午夜?？旖咏猜?，村上的唱把式和小伙子們一道從大門(mén)外唱著“討喜曲”走來(lái)。唱完“討喜曲”，晚會(huì)也就結(jié)束了。主人拿出紅棗、核桃等招待所有來(lái)客，整個(gè)婚禮才算結(jié)束了。

　保安族婚俗——訂婚

首先，由男方請(qǐng)媒人去征詢女方父母的意見(jiàn)，如果女方父母同意結(jié)親，即由男方準(zhǔn)備好茯茶一塊、“四色”禮1份、衣料1件，由媒人送到女方家去正式定親，叫做送“定茶”；接過(guò)“定茶”的姑娘，就不準(zhǔn)再相親了。如果女方又將“定茶”送回男家，就說(shuō)明不愿結(jié)親。認(rèn)親后到結(jié)婚之前的時(shí)間，男方每逢“齋月”、“爾德節(jié)”都給女方家送些禮物，一年一度的新糧豐收后，男方也要拿些到女方家去讓其嘗新。當(dāng)雙方家長(zhǎng)認(rèn)為男女均到結(jié)婚年齡了，便由女方家長(zhǎng)和媒人商定彩禮的數(shù)量后，通知男方按商定的要求逐一辦理。

保安族婚俗——彩禮

保安族婚俗保安族婚俗圖冊(cè)送彩禮時(shí)，由媒人率領(lǐng)男方的本家弟兄3至4人，帶著衣料、粉、胭脂、香皂、手鐲、耳墜等送往女家；女家的本家弟兄在門(mén)口迎接，設(shè)宴席招待男方送禮人?，F(xiàn)在隨著生活水平的提高，彩禮的種類不斷增多，如手表、自行車、縫紉機(jī)、甚至電視機(jī)、電冰箱等。女方家在接男方送的彩禮時(shí)，不但自己家請(qǐng)來(lái)客吃喝，而且女方的親房戶族都要分別請(qǐng)吃，名曰“叫客”；“叫客”越多，越顯示了女方的親房戶族多和彼此團(tuán)結(jié)。

保安族婚俗——娶親

保安族的婚禮是熱鬧而有風(fēng)趣的?；槎Y大都選在“主麻日”（禮拜五）舉行，這天早上，新郎家從家族中選派7至8名男性，其中有一名是新郎的陪客，另派兩個(gè)年輕婦女作陪姑，一同牽著披紅掛綠的馬去娶親。一到新娘家，媒人引著新郎給新娘家族中的長(zhǎng)輩一一拜見(jiàn)。新娘村里的小伙子向娶親人要“奴工木哈錢(qián)”（保安語(yǔ)，意為羊肉錢(qián)）。娶親者吃畢后，要給“羊肉錢(qián)”，否則便被拉到院子當(dāng)中，在臉上抹黑，引得滿院人大笑。娶親人離開(kāi)女方家時(shí)，小伙子們還要向媒人要一只羊羔錢(qián)，以便當(dāng)晚吃一頓“手抓”羊肉；媒人故意不出錢(qián)或者少出錢(qián)，小伙子們嫌少了不答應(yīng)，有時(shí)將媒人的鞋襪脫光，在冰雪地上或泥水里拉著跑，這樣折騰半天，直至媒人拿出羊肉錢(qián)，小伙子們一聲歡呼，這場(chǎng)鬧劇才結(jié)束。接著是女方家送親。送親的人一般是20至30人，男多女少。

送親開(kāi)始，由本家族中年齡較大的一名婦女手扶著新娘，右手托著1只盛著五色糧食（麥、豆、玉米、青稞、小米）和茯茶的盤(pán)子，讓新娘邊走邊向撒五色糧食，走出娘家大門(mén)，以示祝福娘家，把吉祥和幸福留給父母、姐妹和弟兄。出了娘家門(mén)，新娘騎馬，頭上蓋面紗，身上披一條紅毯子，由送親的前呼后擁一道去新郎家。到新郎村里時(shí)燃放鞭炮以示喜慶。

保安族婚俗——宴席

保安族的宴席比較豐盛，也比較講究，首先上席的是放有冰糖、桂元、葡萄、杏干、茶葉的三炮臺(tái)蓋碗，隨之?dāng)[上冰糖、核桃、葡萄、水果糖、瓜子、杏干、紅白沙糖、花生；然后是馓子、果果、糖包、肉包、花卷饃、燴菜；最后端來(lái)的是“八碗”、一鍋?zhàn)?，在上每一道菜時(shí)，新郎要逐席向客人致“色蘭目”，以示男方家對(duì)女方家的尊重。

　保安族婚俗——晚宴

在男方家是最熱鬧的時(shí)刻，全村的小伙子們都來(lái)鬧宴席場(chǎng)了。小伙們?cè)谠褐腥计鹨欢汛蠡?，燒著銅壺茯茶，院子的四周張燈結(jié)彩，人們一邊喝著茶，一邊說(shuō)笑戲耍，一直熱鬧到午夜，臨近結(jié)束時(shí)，所有的小伙子互相搭著肩膀，邊舞邊唱《宴席曲》。當(dāng)人們要離開(kāi)時(shí)，主人以紅棗、核桃等食品招待，互相說(shuō)幾句喜話，整個(gè)婚禮才告結(jié)束。

新婚之夜，村里的小伙子還偷聽(tīng)新娘、新郎的秘密?；槎Y的第二天，男方要繼續(xù)宴請(qǐng)女方的母親、舅舅等，他們吃完宴席后，由男方長(zhǎng)輩出面結(jié)新娘的母親“抬錢(qián)”；客人離席之前，新娘、新郎雙方長(zhǎng)輩說(shuō)一番客氣話，以示兩家成為親戚。第三天是婚禮的最后一天，男方的姐姐、嫂嫂、嬸嬸等和新郎新娘到女方家“回門(mén)”。他們到了女方家，同樣先是“轉(zhuǎn)客”，最后在女方家吃酒席。

保安族婚俗——宴席曲

宴席曲，顧名思義，是保安族人民在婚禮宴席間唱的歌曲。其歌詞動(dòng)聽(tīng)，曲調(diào)優(yōu)美，歡快明朗，邊舞邊唱，深受保安人的喜愛(ài)。保安族婚禮之夜，全村男女老少都要來(lái)鬧婚宴。此時(shí)，青年們都聚集到男方家院子里，圍著火堆，由幾十個(gè)能歌善舞的小伙子，手拉手，肩靠肩，邊唱邊跳，觀眾也隨著節(jié)拍和之，使本來(lái)就喜氣洋洋的婚禮之夜更增添了歡快的氣氛。

宴席曲有傳統(tǒng)節(jié)目，亦有歌手們即興而唱。如一首傳統(tǒng)宴席曲：“月亮兒上來(lái)亮上來(lái)/啊呀亮呀上來(lái)/今晚的東家是有福的人/擺下的宴席火一樣紅/恭喜呀，恭喜大恭喜/拿上一包茯茶來(lái)恭喜/莊子上的青年都到齊/送東家一段宴席曲。”保安族人唱宴席曲不分輩份，在熱鬧的新婚之夜，全村凡能行動(dòng)的都到新郎家去聽(tīng)去唱宴席曲，分享主人家的歡樂(lè)和幸福。世界之最 m.awtjwob.cn原創(chuàng)不易，請(qǐng)大佬高抬貴手！